El cartón de huevo, con 30 piezas, subió de entre 65 y 70 pesos a entre 80 y 90 en por lo menos dos regiones de Oaxaca.
En el Istmo de Tehuantepec en el mercado 5 de septiembre de Juchitán, algunos locales ofertan el cartón en 85, pero en otros sitios más lejanos en 90. Además, los nuevos precios de este alimento no están a la vista, y toman por sorpresa a los consumidores: cuando van a pagar es que se les informa que su costo ha subido.
En las tiendas y negocios pequeños el precio de un cono de huevos llega a costar 90 pesos y se vende en piezas de tres por 10 pesos o siete por 20 pesos.
En el caso de los Valles Centrales, en las tiendas departamentales el huevo también escasea y, lo poco que llega, se acaba de inmediato, por lo que también se ha racionado la venta a solo tres cartones por consumidor.
Hasta el momento, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) no ha constatado el incremento del precio de este alimento, ya que en su programa Quien es Quien en los Precios, el precio del huevo se mantiene en los precios regulares hasta antes de la contingencia por el Covid-19. No obstante, la gente hizo un llamado a la Profeco a vigilar en esa entidad el alza del huevo, que se disparó un 20 por ciento.
Comerciantes señalan que además del alto costo del huevo, hay poco producto.
“Una caja de huevos cuesta 830 pesos, hace una semana la compramos a 600 pesos, y además nos están vendiendo únicamente dos cajas, no podemos adquirir más aunque queramos, lo que nos dicen es que hay poco producto, suponemos que por eso se ha elevado el precio”, dijo.
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